3120 Salami

bartsch salami

3120 Salami

weißer Darm, Kal. 75, ca. 1,7 kg

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: 
100g Salamit hergestellt aus 120g Fleisch

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Knoblauch, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reinfekulturen, Rauch, Hülle nicht essbar.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 245 kcal/ 1024,4 kJ 
Fett: 17,2 g 
ges. Fettsäuren:   6,8 g 
Kohlenhydrate:   1,0 g 
Zucker:   0,5 g 
Eiweiß: 19, g 
Salz:   3,0 g 

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