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Stadt-Fleischerei Bartsch
Brühwurst Aufschnitt
3205 Mortadella
Kal. 100, ca. 3,4 kg
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 55% Schweinefleisch, 30% Rindfleisch, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
273 kcal/ 1129 kJ |
| Fett: |
25,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
10,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
11,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3207 Mortadella, 1/2 Stück
Kal. 100, ca. 1,7 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 55% Schweinefleisch, 30% Rindfleisch, Wasser, Salz, Gewürze (enhält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
273 kcal/ 1129 kJ |
| Fett: |
25,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
10,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
11,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3228 Mortadella mit Paprika
Kal. 100, ca. 3,4 kg
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 55% Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, 10% Paprika, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
273 kcal/ 1129 kJ |
| Fett: |
25,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
10,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
11,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3229 Mortadella mit Paprika, 1/2 Stück
Kal. 100, ca. 1,7 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 55% Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, 10% Paprika, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
273 kcal/ 1129 kJ |
| Fett: |
25,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
10,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
11,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3211 Mortadella mit Champignons
Kal. 100, ca. 3,4 kg
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 45% Schweinefleisch, 15% Rindfleisch, 30% Chmapignons, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
273 kcal/ 1129 kJ |
| Fett: |
25,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
10,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
11,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3212 Mortadella mit Champignons 1/2 Stück
Kal. 100, ca. 1,7 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 45% Schweinefleisch, 15% Rindfleisch, 30% Chmapignons, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
273 kcal/ 1129 kJ |
| Fett: |
25,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
10, 0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
11,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3203 Jagdwurst
Kal. 100, ca. 3,4 kg
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 58% Schweinefleisch, 25% Kalbfleisch, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
153 kcal/ 640 kJ |
| Fett: |
9,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
3,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
16,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3204 Jagdwurst 1/2 Stück
Kal. 100, ca. 1,7 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 58% Schweinefleisch, 25% Kalbfleisch, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
153 kcal/ 640 kJ |
| Fett: |
9,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
3,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
16,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3200 Bierschinken
Kal. 100, ca. 3,4 kg
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 82% Schweinefleisch, 8% Rindfleisch, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
117 kcal / 737 kJ |
| Fett: |
12,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
4,6 g |
| Kohlenhydrate: |
0,4 g |
| Zucker: |
0,1 g |
| Eiweiß: |
16,5 g |
| Salz: |
2,2 g |
x
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3199 Bierschinken 1/2 Stück
Kal. 100, ca. 1,7 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
|
Zutaten:
Zutaten: 82% Schweinefleisch, 8% Rindfleisch, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
117 kcal / 737 kJ |
| Fett: |
12,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
4,6 g |
| Kohlenhydrate: |
0,4 g |
| Zucker: |
0,1 g |
| Eiweiß: |
16,5 g |
| Salz: |
2,2 g |
x
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3202 Kräuterbierschinken, 1/2 Stück
eckig, Kal. 120, ca. 1,7 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 80% Schweinefleisch, 8% Rindfleisch, Wasser, Kräuter, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
175 kcal/ 737 kJ |
| Fett: |
12,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
5,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
16,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3265 Kräuter-Schinkenwurst, grob
Kal. 100, ca. 1,7 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 58% Schweinefleisch, 25% Kalbfleisch, 2% Kräuter, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Stabilisator: Natriumdiphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
185 kcal/ 770 kJ |
| Fett: |
13,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
4,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
16,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3193 Frühlings-Pastete mit Karotten und Lauch
eckig, Kal. 120, ca. 1,7 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 45% Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, 10% Lauch, 10% Karotten, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
225 kcal/ 1066 kJ |
| Fett: |
21,1 g |
| ges. Fettsäuren: |
7,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
14,5 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3194 Brokkoli-Schinken-Pastete
eckig, Kal. 120, ca. 1,7 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 55% Schweinefleisch, 7% Rindfleisch, 25% Brokkoli, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Stabilistor: Diphosphat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
203 kcal/ 844 KJ |
| Fett: |
15,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
4,9 g |
| Kohlenhydrate: |
0,5 g |
| Zucker: |
0,5 g |
| Eiweiß: |
16,0 g |
| Salz: |
2,0 g |
x
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3230 Europa-Sortiment
5 Sorten Aufschnitt, halbiert, vac.: Bierschinken / Jagdwurst / Mortadella / Paprikalyoner / Bierwurst
3238 Fleischwurst in Streifen
z.B. für Wurstsalat
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 55% Schweinefleisch, 30% Rindfleisch, Wasser, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
280 kcal / 1159 kJ |
| Fett: |
25,9 g |
| ges. Fettsäuren: |
10,1 g |
| Kohlenhydrate: |
0,7 g |
| Zucker: |
0,4 g |
| Eiweiß: |
11,1 g |
| Salz: |
2,1 g |
x
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3220 Bay. Leberkäse mit frischen Zwiebeln
ca. 4 kg Darm
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 65% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Wasser, 10% Frischzwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
278 kcal / 1149 kJ |
| Fett: |
25,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
9,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
12,0 g |
| Salz: |
0,8 g |
x
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3256 Bay. Leberkäse
Alu-Schale gegart, ca. 2 kg
Zutaten & Nährwerte
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Zutaten:
Zutaten: 55% Schweinefleisch, 30% Rindfleisch, Wasser, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
278 kcal / 1149 kJ |
| Fett: |
25,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
9,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
12,0 g |
| Salz: |
0,8 g |
x
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3257 Bay. Leberkäse
Alu-Schale gegart, ca. 1 kg
Zutaten & Nährwerte
|
Zutaten:
Zutaten: 55% Schweinefleisch, 30% Rindfleisch, Wasser, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Senf), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte pro 100 g:
| Energie: |
278 kcal / 1149 kJ |
| Fett: |
25,0 g |
| ges. Fettsäuren: |
9,0 g |
| Kohlenhydrate: |
1,0 g |
| Zucker: |
1,0 g |
| Eiweiß: |
12,0 g |
| Salz: |
0,8 g |
x
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