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Stadt-Fleischerei Bartsch

3107 Bauern-Mettwurst
(nach Art einer Mettwurst)
Leinendarm, Kal. 75, ca. 1,2 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: 100g Mettwurst hergestellt aus 120g Fleisch
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Gemacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Rauch, Hülle nicht essbar. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: |
236 kcal / 998 kJ |
Fett: |
17,1 g |
ges. Fettsäuren: |
7,2 g |
Kohlenhydrate: |
1,0 g |
Zucker: |
1,0 g |
Eiweiß: |
21,1 g |
Salz: |
2,8 g |
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