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Stadt-Fleischerei Bartsch
Rotwurst
3424 Oldenburger Rotwurst I A
Fettende, Kal. 45, ca. 0,6 kg, vac.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Zutaten: 60% Schweinefleisch, Speck, Schweineleber, Zwiebeln, Schwarten, Blut, Salz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Antioxitationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: |
178 kcal/ 745 KJ |
Fett: |
10,9 g |
ges. Fettsäuren: |
3,7 g |
Kohlenhydrate: |
1,0 g |
Zucker: |
1,0 g |
Eiweiß: |
19,9 g |
Salz: |
2,0 g |
x
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3440 Zungenrotwurst
Kunstdarm, ca. 1,7 kg, 1/2 vac.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten: Zutaten: 60% Schweinezungen, Speck, Schwarten, Zwiebeln, Schweineblut, Salz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Hülle nicht essbar.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: |
1076 kJ / 257 kcal |
Fett: |
21,0 g |
ges. Fettsäuren: |
7,0 g |
Kohlenhydrate: |
1,0 g |
Zucker: |
1,0 g |
Eiweiß: |
17,0 g |
Salz: |
2,0 g |
x
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