3629 Nordsee-Schinken, luftgetrocknet

bartsch nordsee schinken luftgetrocknet 4.0

3629 Nordsee-Schinken

Kernschinken mit Nordseesalz, luftgetrocknet, ohne Schwarte, ca. 4,0 kg, vac.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten:
Zutaten: Schweineschinken, Nordseesalz, Dextrose, Trockenglukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Gewürze, Gewürzextrakte, Reifekulturen.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 225 kcal/ 942 kJ
Fett:

16,0 g
ges. Fettsäuren:   6,0 g
Kohlenhydrate:   1,0 g
Zucker:   1,0 g
Eiweiß: 26,0 g
Salz:   5,0 g

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