Datenschutzerklärung

Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie nach Art. 13 der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden. Diese Website ist eine vorübergehende Informationsseite: Sie enthält kein Kontaktformular, keinen Onlineshop, keine Cookies, keine Analyse- oder Marketingdienste und keine eingebetteten Inhalte von Drittanbietern.

1. Verantwortlicher

Stadt-Fleischerei Bartsch GmbH & Co. KG
vertreten durch die Bartsch Verwaltungs GmbH, diese vertreten durch die Geschäftsführer Martin Bartsch, Frerk Sander und Lukas Bartsch
Hochheider Weg 179, 26125 Oldenburg
Telefon: 0441 93386-0
E-Mail: info@bartsch-oldenburg.de

2. Datenschutzbeauftragter

Thorsten Meinen
Stadt-Fleischerei Bartsch GmbH & Co. KG, Hochheider Weg 179, 26125 Oldenburg
Telefon: 0441 93386-11
E-Mail: datenschutz@bartsch-oldenburg.de

3. Aufruf der Website und Server-Logfiles

Bei jedem Aufruf dieser Website verarbeitet der Webserver automatisch folgende Daten, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, aufgerufene Seite oder Datei, übertragene Datenmenge, Statuscode, die zuvor besuchte Seite (Referrer) sowie Browser und Betriebssystem.

Zweck ist die Auslieferung der Website sowie die Gewährleistung von Betrieb und Sicherheit, etwa die Abwehr und Aufklärung von Angriffen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser berechtigtes Interesse liegt in diesen Zwecken. Die Logfiles werden nach spätestens sieben Tagen gelöscht. Daten, deren Aufbewahrung zur Aufklärung eines konkreten Sicherheitsvorfalls erforderlich ist, werden bis zu dessen Klärung aufbewahrt.

Die Bereitstellung dieser Daten ist technisch erforderlich, um die Website anzuzeigen. Ohne sie ist ein Besuch nicht möglich.

4. Hosting

Die Website liegt bei einem externen Hosting-Dienstleister, der die oben genannten Daten ausschließlich in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen verarbeitet. Mit ihm besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Die Server stehen in der Europäischen Union.

5. Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.

6. Keine Cookies, kein Tracking, keine Drittanbieter

Wir speichern keine Informationen auf Ihrem Endgerät und lesen dort keine aus (§ 25 TDDDG). Es werden weder Cookies noch Analyse-, Tracking- oder Werbedienste eingesetzt. Schriften und Bilder liegen auf unserem eigenen Webspace, beim Aufruf werden keine Verbindungen zu Servern Dritter aufgebaut. Eine Einwilligungsabfrage („Cookie-Banner“) ist deshalb nicht erforderlich.

7. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns anrufen oder eine E-Mail schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben (zum Beispiel Name, Kontaktdaten und Inhalt der Anfrage), um Ihr Anliegen zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit Ihre Anfrage mit einem Vertrag oder einer Bestellung zusammenhängt, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen). Wir löschen die Daten, sobald sie dafür nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen, etwa nach Handels- und Steuerrecht (bis zu sechs bzw. acht Jahre).

8. Unsere Auftritte auf Facebook, Instagram und WhatsApp

Diese Website verweist mit einfachen Links auf unsere Seiten bei Facebook und Instagram sowie auf unseren WhatsApp-Kanal. Es handelt sich nicht um eingebettete Plug-ins: Beim bloßen Aufruf unserer Website werden keine Daten an diese Dienste übertragen. Erst wenn Sie einen Link anklicken, gelangen Sie zum jeweiligen Anbieter, der Meta Platforms Ireland Ltd. bzw. WhatsApp Ireland Ltd., Merrion Road, Dublin 4, Irland.

Auf diesen Plattformen verarbeitet Meta Ihre Daten nach eigenen Bestimmungen, unter Umständen auch in den USA. Meta ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, für das ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission besteht. Für die Seiten-Statistiken („Insights“) unserer Facebook- und Instagram-Seiten sind wir mit Meta gemeinsam verantwortlich (Art. 26 DSGVO). Wir erhalten davon nur zusammengefasste, nicht personenbezogene Statistiken. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer zeitgemäßen Information unserer Kundschaft (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die wesentlichen Inhalte der Vereinbarung mit Meta finden Sie unter facebook.com/legal/terms/page_controller_addendum. Ihre Rechte können Sie bei uns oder direkt bei Meta geltend machen.

Weitere Informationen: Datenschutzrichtlinie von Meta (Facebook und Instagram) und Datenschutzrichtlinie von WhatsApp.

9. Link zu Google Maps

Der Link „Route planen“ öffnet Google Maps in einem neuen Fenster. Eine Karte ist auf unserer Website nicht eingebunden, es werden also erst nach dem Anklicken Daten an die Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, übertragen. Es gilt die Datenschutzerklärung von Google.

10. Ihre Rechte

Sie haben nach der DSGVO das Recht auf Auskunft (Art. 15), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Wenden Sie sich dazu formlos an die oben genannten Kontaktdaten.

Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Soweit wir Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) verarbeiten, können Sie dieser Verarbeitung aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen. Wir verarbeiten die Daten dann nicht mehr, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe nachweisen, die Ihre Interessen überwiegen, oder die Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen.

Beschwerderecht (Art. 77 DSGVO): Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für uns zuständig ist: Die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover, www.lfd.niedersachsen.de.

11. Keine automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling (Art. 22 DSGVO) findet nicht statt.

Stand: Oktober 2026

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