Oldenburger Grünkohl

Zutatenliste:
55% Grünkohl, 25% Oldenburger Fleischpinkel (60% Schweinefleisch, Speck, Hafergrütze, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Sellerie), Geschmacksvertärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Brühe, Zwiebeln, Schmalz, Senf, Hefeextrakt, Aroma.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 139 kcal/ 583 kJ
Fett: 11,6 g
- davon ges. Fettsäuren: 4,6 g
Kohlenhydrate: 4,3 g
- davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 3,5 g
Salz: 1,6 g

Kasseler-Aufschnitt

Zutatenliste:
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Würze, Aroma, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 467 kJ/ 110 kcal
Fett: 2,0 g
- davon ges. Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
- davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß: 22,2 g
Salz: 2,3 g

 

Oldb. Fleischpinkel 80g

Zutatenliste:
60% Schweinefleisch, Speck, Hafergrütze, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Geschmacksvertärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch, Schweinedarm.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 417 kcal/ 1729 kJ
Fett: 37,8 g
- davon ges. Fettsäuren: 12,9 g
Kohlenhydrate: 11,9 g
- davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 9,7 g
Salz: 2,0 g

Oldb. Kochmettwurst 80g

Zutatenliste:
92% Schweinefleisch, 4% Rindfleisch, Salz, Gewürze, (enthält Sellerie, Senf), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Farbstoff: echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch, Schweinedarm.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 365 kcal/ 1509 kJ
Fett: 33,4 g
- davon ges. Fettsäuren: 11,9 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
- davon Zucker: 1,0 g
Eiweiß: 15,1 g
Salz: 2,0 g