Zutatenliste:
60% Schweinefleisch, Speck, Hafergrütze, Zwiebeln, Salz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Geschmacksvertärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch, Schweinedarm.

Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 417 kcal/ 1729 kJ 
Fett: 37,8 g
- davon ges. Fettsäuren: 12,9 g
Kohlenhydrate: 11,9 g
- davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 9,7 g
Salz: 2,0 g